Canapés / Fingerfood
Unser Fingerfood-Angebot variiert je nach Jahreszeit. Wir verwenden immer Produkte, die frisch auf dem Markt zu finden sind. Das gilt allerdings für alle unsere Menüangebote. Preisgestaltung: Fingerfood ab pro Stk. € 1,90
Fingerfood Kalt: € 2,00/Stück
Spargelmousse mit Gr.Spargel und Schinkenchips-G
Minigurke mit Thunfisch-Avocadotatar
Leberpastete mit Muskatellergelee und Preiselbeeren, Olivenbrot-G
Blinis mit Tiroler Speck und Krenfrischkäse-G,A
Gegrilltes Zucchini mit Pepperonicreme und Biokresse-G
Ruccola Tramezziniröllchen mit Tomatenkern-A,G
Rindsgeselchtes mit Apfel-Wacholder Frischkäse-G
Tomatenmousse mit Büffelmozzarella und Basilikumpesto-G
Praline mit Ziegenkäse, Kürbiskern & Pumpernickel -A,G
Mini Wrap mit Gravadlachs und Gurke-A,C,D
Zitronenkaroffel mit Lachstatar-CD
Melonen-Prosciuttoröllchen
Crepes Schinken-Kren roulade-A,G,C
Panna Cotta mit Himbeersauce (Vegan)
Joghurtterinne mit Mangomousse und Bourbonvanille-G
Mini Sacherroulade -A,G,C
Bruscetta mit Büffelmozzarella und Balsamicocreme-A,G,C
Fingerfood Warm: € 2,50/Stück
Pilztartlett mit Lauch-A,G,C
Spinat-Schafskäse Tarte mit Schmortomate-A,G,C
Mini Würschen gegrillt mit Senfzwiebeln-H
Gorgonzola-Birnen Tarte, Rosa Pfeffer-A,G,C
Linsenfaschiertes mit Kräuterdip-C,A,G
Gebacktene Tramezzini-Käsewürfeln mit Tomatenragout-A,G,C
Spargel-Prosciutto röllchen mit Sesam-N
Mini Spinatknödel mit Brauner Butter und Parmesan-A,G,C
Kartoffel-Sellerie Espuma mit Sous Vide Entenbrust-L,G
Thunfischwürfel auf Wokgemüse-D
Frühlingsrolle mit Chili Dip-A,G,C
Garnelen im Kartoffelmantel Dill-Safransauce-A,B,G,C
Saltimbocca v.Huhn mit Kräutercreme-G
Fingerfood Catering in Wien
Fingerfood ist Food-Entertainment rund um die Uhr zu Ihrem Event. Ein professionelles Fingerfood Buffet wertet die Firmenfeier in Wien auf, Canapés als Fingerfood sorgen für Spaß auf der Geburtstagsfeier in Mödling und in Tulln bleibt kein Gast hungrig, wenn Fingerfood zur Hochzeit gereicht wird. Fingerfood ist kein Programmpunkt, sondern begleitende Verköstigung während des ganzen Events.
Kaffepause / Snaks
Pikant: € 2,40/Stück
Baguette mit Prosciutto, Salami, Frischkäse & Essiggurke -A,G
Vollkornbaguette mit Hart und Weichkäse, Feigensenf, Trauben A-G
Ciabatta mit Chorizo, Käse und Kapern
Olvienbrot mit Mozzarella, Tomaten und Basilikumpesto
Baguette mit Lachs, Gurken und Tomaten, Dillsenfsauce
Schinken-Käse Croissant -A,G,C
Tramezzini mit Thunfisch, Tomaten und Kapern-A,G,C
Tramezzini mit Hühnerbrust, Ruccola und Speck-A,G,C
Tramezzini mit Hummus, Jungzwiebeln, getr.Tomaten-A,G,C
Chicken Wrap mit Parmesan und GemüseA,G,C
Blumenkohl-Curry Wrap mit Paprika und Dillgurken-A,C
Spinat-Schafskäse Quiche -A,G,C
Bauernbrot mit Speck und Kren A,G,C
Laugenbrot mit Speck, Rosmarinfrischkäse-A,G,C
Nussbrot mit Gorgonzola-Mascarponecreme, Trüffelhonig-A,G,C
Focaccia mit getr.Tomaten und Knoblauchwurst-A,G,C
Süss: € 2,00/Stück
Ofenfrische Croissant oder Croissant mit Noutatcreme-A,G,C
Ofenfrische Plunder gemischt-A,G,C
Schoko -Kirsch Taschen -A,C,G
Topfentaschen -A,C,G
Schokomuffins mit Karamelsauce-A,C,G
Heidelbeermuffin mit Zitronensauce-A,C,G
Apfelkuchen mit Vanillecreme -A,C,G
Zwetschkenkuchen mit Zimtzucker-A,C,G
Punchkugeln-A,C,G,E
Topfen-Kirsch Kuchen -A,C,G
Birnen-Karamelkuchen-A,C,G
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